22-25/01/19

Menú diari
Menú diario

Entrants
Primeros

Crema de remolatxa amb bacó cruixent, crème fraîche i anet
Crema de remolacha con beicon crujiente, crème fraîche y eneldo

Bullit amb ou poché i oli ibèric
Bullit con huevo poché y aceite ibérico

Mongetes amb cloïsses i picada
Judías con almejas y picada

Amanida d’escarola amb bacallà confitat i escuma de pil pil
Ensalada de escarola con bacalao confitado y espuma de pil pil

Principals
Principales

Fish and chips de rap amb maionesa de chipotle (+3€)
Fish and chips de rape con mayonesa de chipotle (+3€)

Pilota amb cremós de patata
Pilota con cremoso de patata

Fideus a la cassola amb costella i salsitxa
Fideos a la cazuela con costilla y salchicha

Verat a la planxa amb piperrada i oli de julivert
Caballa a la plancha con piperrada y aceite de perejil

Postres
Postres

Crumble de poma
Crumble de manzana

Pastís de xocolata
Pastel de chocolate

Natilla amb galeta Maria
Natilla con galleta María

Pinya amb sorbet de llimona
Piña con sorbete de limón

13,90 € IVA inclòs
13,90€ IVA incluido